Українською По-русски English
 
Ця страва не потребує додаткової реклами. Відзначимо лише, що вона є традиційною як в українській, так і білоруській, польській, литовській і російській кухнях. Головні ролі тут виконують білокачанна капуста і м'ясний фарш. Як другорядні герої можуть брати участь пшона або рисова каша. Процес приготування не складний, а якщо під рукою є напівфабрикат, то займає зовсім небагато часу. В одному випадку голубці заздалегідь обсмажують і далі тушкують в сметанному соусі. В іншому - вироби одразу відправляють тушкуватися в соус, але не сметанний, а сметанно-томатний. І будьте упевнені: який би із способів приготування не був вибраний, голубці стануть частими гостями на вашому столі.

назад

 

Різне

 








Назва, вага, штрих-код:

Голубці з м’ясом та рисом

400 г

4820034751213


Харчова цiннiсть, г на 100 г пр-ту:

Енергетична цiннiсть, ккал:

Білки  –7,9

Жири  –4,0

116,0


Склад продукту:

Капуста білокачанна свіжа, свинина, яловичина, рис відварений, цибуля, пасерована в олії рослинній, сіль, перець чорний

Спосiб приготування:

Голубці  укласти на деко з жиром, залити бульйоном  або соусом і запекти в духовці до готовності.




розробка: http://beleven.com.ua © 2007 Похитайло - Всi права захищено