30 и 31 мая 2006 года в Амстердаме прошла выставка, посвященная развитию частных марок "World of Private Label".Её организатором стала Ассоциация Производителей Частных Марок - Private Label Manufactures Association (PLMA).
30 и 31 мая 2006 года в Амстердаме прошла выставка, посвященная развитию частных марок "World of Private Label".Её организатором стала Ассоциация Производителей Частных Марок - Private Label Manufactures Association (PLMA).
Рецепт дня
Котлеты «Рыбные» со сметанным соусом
Поджаривание котлет — процесс довольно спокойный и не требует постоянного внимания. Поэтому в это время можно сосредоточиться на приготовлении соуса. Начинаем. Сначала поджариваем на сливочном масле пшеничную муку до светло-золотистого цвета. Пассированную муку разводим сметаной. Медленно смешивая ингредиенты, добавляем соль и перец по вкусу, а также чуточку специй для блюд из рыбы. В течение 3-5 минут смесь следует проварить, потом процедить и, наконец, довести до кипения. Соус можно подавать в отдель