|
Пельмені можна подавати і як другу страву, і, з бульйоном або супом, як першу.
Кожний з трьох видів пельменів Преміум Класу має свій індивідуальний підбір інгредієнтів. Фарш готується з свинини та яловичини. Для тіста використовується борошно вищого гатунку з високим процентом клейковини. І хоча, як ми знаємо, пельмені віддають перевагу самостійності, вони зовсім не проти веселої і зголоднілої компанії прихильників смачної і корисної їжі. |
|
назад
|  |
|
Назва, вага, штрих-код:
Пельмені “Класичні”
800 г
482003475106
400 г
4820034751053
Харчова цiннiсть, г на 100 г пр-ту: |
Енергетична цiннiсть, ккал: |
Білки –12;0
Жири –12,4 |
244,0 |
Склад продукту:
Тістова оболонка: борошно пшеничне в/г, вода питна, яйця курячі, олія рослинна;
фарш – телятина, вода питна, цибуля ріпчаста, сіль, перець чорний Спосiб приготування:
Пельмені варити в широкій каструлі в киплячій підсоленій воді до готовності (5 – 6 хв кип’ятіння після виринання), потім воду злити і пельмені подати до столу. Бажано заправити за смаком: маслом, сметаною, оцтом чи іншими приправами. |
|
|
|
|